Meilleure nutrition
arômes innovants
Chez Robertet, nous innovons dans le domaine des protéines alternatives pour façonner l’avenir de l’alimentation. Notre mission est de développer des sources de protéines durables et nutritives, en explorant au-delà des options conventionnelles vers des plantes, des micro-organismes et d’autres ressources innovantes. Cette démarche, centrée sur la technologie et la recherche, vise à offrir des alternatives protéiques sans compromis sur le goût ou la qualité nutritionnelle.
En collaboration avec des spécialistes en nutrition et des chefs, Robertet s’engage à enrichir le marché alimentaire avec des options qui répondent aux besoins de santé et de diversité alimentaire de la population, tout en contribuant à une alimentation plus équilibrée.
Cuisine du monde
Chez Robertet, nos filiales internationales sont la clef de notre connaissance approfondie des saveurs culturelles et des préférences ethniques. Cette expertise globale enrichit notre offre avec une diversité de matières premières, nous permettant de concevoir des solutions aromatiques naturelles qui allient goût et nutrition optimale. Nos 2400 collaborateurs à travers le monde sont les ambassadeurs d’un savoir-faire inégalé, soutenu par des investissements conséquents pour développer des saveurs innovantes. Spécialistes des saveurs du monde nous valorisons nos offres avec des touches aromatiques uniques tout en gardant l’expression culturelle de chaque pays. Notre objectif, capturer l’essence des ingrédients authentiques et inviter les consommateurs à un voyage gustatif pour des souvenirs inoubliables.
De nouvelles pratiques
Dans un monde en constante évolution, où les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, de l’environnement et du bien-être animal, Robertet, s’engage résolument à anticiper et à répondre aux nouvelles tendances en matière de pratiques alimentaires. Fort d’une analyse pointue des attentes des consommateurs à l’échelle mondiale, Robertet reconnaît l’importance croissante du véganisme et s’engage à élaborer des propositions novatrices pour répondre à cette demande grandissante. Notre équipe dédiée à la création, possédant une expertise technique approfondie, se renouvelle sans cesse dans son innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs.
Les ingrédients
Chez Robertet, notre engagement envers l’innovation dans les technologies alimentaires est au cœur de notre mission : façonner l’avenir de la nutrition et des solutions aromatiques naturelles. Nous nous concentrons sur le développement de sources alternatives d’ingrédients, explorant au-delà des options conventionnelles des ressources novatrices telles que les protéines alternatives, les micro-organismes, et les insectes. Cette démarche s’inscrit dans notre volonté de proposer des solutions à faible impact environnemental, tout en répondant aux tendances alimentaires actuelles et futures.