Mejor nutrición
AROMAS INNOVADORES
En Robertet, innovamos en el ámbito de las proteínas alternativas para dar forma al futuro de la alimentación. Nuestra misión es desarrollar fuentes de proteínas sostenibles y nutritivas, explorando más allá de las opciones convencionales mediante plantas, microorganismos y otros recursos innovadores. Este enfoque, basado en la tecnología y la investigación, tiene como objetivo ofrecer alternativas proteicas sin comprometer el sabor ni la calidad nutricional.
En colaboración con especialistas en nutrición y chefs, Robertet se compromete a enriquecer el mercado alimentario con opciones que respondan a las necesidades de salud y diversidad alimentaria de la población, contribuyendo al mismo tiempo a una alimentación más equilibrada.
COCINA DEL MUNDO
En Robertet, nuestras filiales internacionales son la clave de nuestro profundo conocimiento de los sabores culturales y de las preferencias étnicas. Esta experiencia global enriquece nuestra oferta mediante una gran diversidad de materias primas, permitiéndonos diseñar soluciones aromáticas naturales que combinan sabor y nutrición óptima. Nuestros 2.400 colaboradores en todo el mundo son embajadores de un saber hacer único, respaldado por importantes inversiones destinadas al desarrollo de sabores innovadores. Especialistas en los sabores del mundo, enriquecemos nuestras propuestas con matices aromáticos únicos, respetando al mismo tiempo la identidad cultural de cada país. Nuestro objetivo es capturar la esencia de los ingredientes auténticos e invitar a los consumidores a un viaje gastronómico lleno de recuerdos inolvidables.
NUEVAS PRÁCTICAS
En un mundo en constante evolución, donde los consumidores se preocupan cada vez más por su salud, el medio ambiente y el bienestar animal, Robertet se compromete firmemente a anticipar y responder a las nuevas tendencias alimentarias. Gracias a un análisis profundo de las expectativas de los consumidores a escala mundial, Robertet reconoce la creciente importancia del veganismo y se compromete a desarrollar propuestas innovadoras para satisfacer esta demanda en expansión. Nuestro equipo creativo, dotado de una sólida experiencia técnica, renueva constantemente sus enfoques para responder a las expectativas de los consumidores.
LOS INGREDIENTES
En Robertet, nuestro compromiso con la innovación en tecnologías alimentarias está en el centro de nuestra misión: dar forma al futuro de la nutrición y de las soluciones aromáticas naturales. Nos centramos en el desarrollo de fuentes alternativas de ingredientes, explorando más allá de las opciones convencionales recursos innovadores como las proteínas alternativas, los microorganismos y los insectos. Este enfoque forma parte de nuestra voluntad de ofrecer soluciones con un bajo impacto ambiental, al tiempo que respondemos a las tendencias alimentarias actuales y futuras.